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| · 制冷技术短期班专业 |
| 学习家用冰箱、冰柜、空调机原理与维修，中央空调、冷库原理与维修，食品冷藏、陈列柜、展示柜原理与维修。 |
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| · 电工技术 短期班专业 |
| 学习电工基础，安全操作常识，常用工具、仪表使用，内外线安装与维护，电动机原理与维修，配电盘、配电箱制作与维护，常用生产机械原理与维修 |
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| · 钳工技术短期班专业 |
| 学习机械制图，机械常识，机械加工工艺及公差配合，钻床的构造与原理，常见工量具的使用，钻孔、扩孔、铰孔的操作使用，锉削、磨削、刮削等基本工作方法，攻丝和套丝，装配基础知识，产品检验，安全文明生产常识。 |
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| · 农机维修短期班专业 |
| 学习各种柴油机的结构和工作原理及维修技术和各种运输车、拖拉机的底盘、变速箱、后桥、转向系统、电气系统、全车配线及开关、仪表，液压悬挂控制系统的原理与维修技术。 |
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| · 厨师技术 短期班专业 |
| 学习中式烹调师技能操作，近百种热菜烹饪方法，详解菜肴制作工艺流程，实用凉菜制作方法，熏、卤、灌制，食品雕刻与烹饪实用美术、花样、拼摆，岗前培训服务礼仪。 |
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| · 手机维修短期班专业 |
| 学习国内外各款双模、3G、智能、CDMA、小灵通等手机的工作原理与维修，各种焊接工具、测试仪器、软件维修仪的使用操作方法，各种焊接器件技术、手机美容技术、手机下载技术 |
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| · 模具钳工（郑州四方模具学校） |
| 掌握模具制造、修理、维护以及更新。除模具之外，模具钳工的工作范畴也包括各种夹具、钻具、量具的制作与维护。 |
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| · 电火花（郑州四方模具学校） |
| 掌握初级电火花加工工艺，能独立操作电火花机床按图纸加工机械零件。
电火花的基本原理、电火花的加工机理、电火花的工艺制作、电火花加工的自动进给调节系统、电火花穿孔成型 |
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| · 线切割（郑州四方模具学校） |
| 掌握初级线切割加工工艺及两种电脑编程软件，能按图纸能手工或电脑编程，独立操作线切割机床加工机械零件。
数控自动编程的加工基础技术，数控加工的自动编程基础技术，二维图形的制作、 |
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